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趣味の、ギターと酒づくりの記録です♪
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あん焼酎を仕込んでから丸2日くらいたちました。


f818d15ajpeg鍋を開けてみるとこんな感じ♪



かなり泡だって、順調に醗酵しているのが分かります☆

醗酵を促すために軽く混ぜてから、またフタを閉めておきました。






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